SARTEN PLEGABLE (PATERA)

Sartén con mango plegable (Patera), el original se encontró en una tumba en Gelduba (Gellep Krefeld, Alemania). Datable en el siglo III d.C. aproximadamente. Antes de usarla para cocinar debe limpiarse la capa de aceite que se ha usado para conservarla durante el transporte. Hecha en acero pavonado. 1,6 mm. de grueso. Longitud total con el mango extendido de 57 cm. Diametro de la sartén de 27 cm. aproximadamente. Altura del borde de la sartén 4,8 cm. Peso total 1,25 kg.